Distribution de palourdes
Jean-Pierre Delamaire, a participé aux premiers essais sur les palourdes dans les années 80. Actuellement l’implantation de la palourde japonaise est présente à 98% dans la baie du Mont-Saint-Michel. Tombelaine Coquillages possède un parc depuis cette époque. Suite à l’acclimatation de cette espèce au Mont-Saint-Michel, un certain nombre de pêcheurs profite de cette manne devenue naturelle. Les eaux particulièrement riches en baie, donnent une saveur exceptionnelle à ce coquillage.
Coquillages et crustacés
Distributeur / Fournisseur de coquillages et crustacés
En 2003, la production de moules et d'huîtres a été complétée par une société de commercialisation spécialisée dans l’achat et la revente de coquillages et de crustacés, Tombelaine coquillages SARL.
Vente aux particuliers et professionnels
Le magasin abrité par l'enseigne Tombelaine coquillages SARL joue le rôle de fournisseur et distributeur de coquillages et crustacés pour particuliers et professionnels : langoustes, langoustines, homards, coquilles Saint-Jaques, coques, bulots, bigorneaux, bulots, praires, crabes (araignées de mer, étrilles, tourteaux) etc. pour tous renseignements, prenez contact avec notre distributeur de coquillages à Saint-Malo.
Palourdes moyennes
Elevées en Baie du Mont-Saint-Michel, nos palourdes peuvent se déguster de mille et une façon.
Un produit riche en protéines, facile à cuisiner ! Découvrez nos différentes recettes de palourdes et coquillages.
Grosses palourdes
Elevées en Baie du Mont-Saint-Michel, nos grosses palourdes peuvent se déguster de mille et une façon.
Un produit riche en protéines, facile à cuisiner ! Découvrez nos différentes recettes de palourdes et coquillages.